一,10种增强记忆力的食物现如今的生活很多年轻人的压力都不小,工作的压力比较的大。
特别是在学校刻苦学习的孩子,有时候背的东西太多脑子不够用,就要多吃提高记忆力的食物了。
那么本期的健康饮食文化,为你解析。
1、鱼鱼是促进智力发育的首选食物之一。
鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力。
鱼还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2、南瓜南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。
因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。
3、香蕉香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高。
一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
4、花生花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退。
实验证明,常食花生可改善血液轮回、增强记忆、延缓朽迈,是名符实在的“长寿果”。
5、牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品。
它富含蛋白质、钙,及大脑所必须的氨基酸。
牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。
此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。
假如用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
6、芝麻芝麻中含有丰富的磷脂质,它是我们人体发育所必须的的营养元素。
磷脂质中含有的脂肪、氮、磷等化合物,也是制作脑组织和神经的主要营养成分。
当用脑适度的时候,体内的磷脂质就会逐步的被耗费,如果能够吃点芝麻,对补充大脑的养分有很大的好处。
7、海带海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效。
海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
8、鸡蛋实验证实,吃鸡蛋的妙处在于,当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。
9、小米小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。
临床观察发现,吃小米有防止朽迈的作用。
假如平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。
10、玉米玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。
尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能匡助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
二,吃什么东西可以睡好觉一个人的精神状态和睡眠质量有着密不可分的联系,现如今的人们竞争比较的大,有些人工作较为繁忙,总是要加班到很晚的时间。
肚子饿想吃东西,又怕太晚吃了会影响睡眠。
那么本期的健康饮食文化,为你解析。
1、香蕉香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外,还富有能使肌肉放松的镁。
2、菊花茶菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选,主要是因为其柔和的舒眠作用,是凝神静气的最佳天然药方。
3、温奶睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包含一种色氨酸,它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。
而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。
将温和的牛奶盛在奶瓶中,那更会带给你一种回到幼年的温馨之感,轻轻地告诉你“放松些,一切都很好”。
4、蜂蜜大量的糖份具有兴奋作用,但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉),这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。
所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
5、土豆一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的,相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。
如果混合温奶做成土豆泥的话,效果会更加的棒哦!6、燕麦片燕麦是很有价值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。
煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。
试试大口大口的用力咀嚼,足以填补你的牙洞了。
7、杏仁杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药——镁。
所以吃少量的利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔!8、亚麻籽亚麻籽可称作“振奋情绪的天然食品”,富含Omega-3和脂肪酸。
当你的生活遇到阻碍,情绪低落之时,不妨试着在你的舒睡燕麦粥上洒上两大匙的亚麻籽,也许会产生意想不到的效果。
9、全麦面包一片土司,搭配茶和蜂蜜,能够帮助人体释放一种胰岛素,这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺。
就好像有人在耳边低语:“是时间睡觉了喔”。
10、火鸡每到感恩节,人们都能打上香香的盹儿,这些都归功于火鸡,它被认为是色氨酸的最好来源。
但是这也只是现代民间传说而已。
当你的胃基本处于空腹状态而非饱腹,有相当的碳水化合物而非大量蛋白质时,色氨酸就会开始工作了。
深夜在若干全麦面包上放上一两片薄薄的火鸡切片,也许你会在厨房就开始你的睡眠之旅。
三,胃寒吃10种食物暖胃现代人多多少少胃部都会有一些问题,或大或小,但其实针对不同的状况我们选择是食补会有所不同,胃寒的疼痛症状在冬天最常见,除了少食寒冷食物之外,其他方面也要注意。
那么今天小编就来为大家介绍胃寒吃10种食物暖胃,快来看看吧。
胃寒吃10种食物暖胃:1、生姜2、带鱼3、红糖4、板栗5、番薯6、猪肚7、羊肉8、胡椒9、韭菜10、虾米1、生姜详细介绍:生姜平时生活中都是作为调味品食用的,它里面含有独特的姜辣素,可以起到刺激胃肠粘膜的作用,还能改善我们人体的血液循环,所以说许多人在感冒或者胃不舒服的时候会喝姜汤。
2、带鱼详细介绍:带鱼是许多人都喜欢吃的一种美食,它的肉质细嫩肥美,而且还有养生功效,在中国的中医里面,待遇对胃部的滋养是非常好的,还能养颜美容哦。
3、红糖 详细介绍:红糖的做法也是非常多的,可以直接泡水,也能加入桂圆鸡蛋或者是红枣一起炖煮,能够起到健脾暖胃的功能,贫血的人也可以多喝哦。
4、板栗详细介绍:板栗中富含非常丰富的维生素和微量元素,具有补肾养胃的作用,也是因此还被许多人称作是千果之王。
5、番薯详细介绍:番薯属于粗粮食物,不仅是热量低营养价值也极高,平时脾胃不好的人可以多吃,在我国古代的一些医书中就有记载过番薯的益处。
6、猪肚详细介绍:猪肚的做法很多,大部分中国人也都是有吃过的,它对于胃部的滋养是很好的,还可以改善尿频遗尿的状况。
7、羊肉 详细介绍:羊肉是非常适合秋冬的一个食物,能够补肾补血、补中益气以及开胃,而且这些在古代的医书《本草纲目》中也都有记载。
8、胡椒详细介绍:胡椒属于调味品,味道比较的辛,是一个很适合秋冬的食物,能够很好的帮助人体排气驱寒,胃部的胃寒和食欲不振也会有所改善。
9、韭菜详细介绍:韭菜中含有非常丰富的维生素和粗纤维,对胃部都是很有益处的营养,平时如果还有便秘的困扰也是可以吃韭菜改善的。
10、虾米详细介绍:虾米的味道鲜美,是许多人都很喜欢的食物,当然除此之外它里面丰富的微量元素对人体也是很有益的,能够滋补脾胃和补肾壮阳。
四,小孩不能吃的10种水果1、草莓(激素) 中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓,除极少部分属于高产新品种外,一般都是使用过量激素所致。
草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短,颜色也鲜艳了,但冲淡了草莓固有的香味,吃起来缺少鲜味。
2、甘蔗(中毒) 春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。
切开之后,断面上还会有红色的丝状物。
有人买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒。
3、菠萝(生物甙和菠萝蛋白酶) 有的孩子吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。
这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。
为预防过敏反应,菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟,破坏菠萝蛋白酶后再吃。
4、香蕉(二氧化硫) 为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟。
但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。
二氧化硫对人体是有害的,正确的方法应该是加温熏熟。
5、葡萄(催熟剂乙烯) 一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡,过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。
这样的葡萄最好别给孩子吃。
6、梨(催长素) 使用膨大素、催长素令其早熟,再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。
处理过的梨汁少味淡,有时还会伴有异味和腐臭味。
这种毒梨存放时间短,易腐烂。
7、西瓜(膨大剂) 超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药,这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤新鲜,瓜子呈白色,有异味。
8、芒果(生石灰) 青芒果用生石灰捂黄,使表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味,也存在过量使用防腐剂的问题。
9、桃(工业柠檬酸) 水蜜桃用工业柠檬酸浸泡,桃色鲜红、不易腐烂。
这种化学残留会损害神经系统,诱发过敏性疾病,甚至致癌。
半熟脆桃,加入明矾、甜味素、酒精等,使其清脆香甜。
明矾的主要成分是硫酸铝,长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。
白桃用硫磺熏制,还会有二氧化硫的残留。
10、桂圆(硫) 喷洒硫酸或酸性溶液浸泡,使其颜色鲜艳。
硫酸具有较强的腐蚀性,会灼伤人的消化道。
还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。
五,可乐怎样做10种饮料可乐可以跟其他的饮料、酒水或者水果适当添加可乐,再加上少许冰块,就可以做成各种各样的饮料,饮料制作方法如下:1、柠乐-柠檬切片放入杯中加入冰块倒入可乐。
2、冰爽可乐红茶-红茶包少量热水冲泡加入冰块冷却倒入可乐。
3、冰咖啡可乐-咖啡少量热水冲泡加入冰块冷却倒入可乐。
4、黑牛-杯中倒入可乐加冰块放入两个巧克力冰激凌球。
5、自由古巴-朗姆酒少量适量柠檬汁加入可乐放入冰块。
6、雪顶可乐-朗姆酒少量挤适量柠檬汁加入可乐放入冰块。
7、可乐加百香果加冰块加薄荷。
8、芭乐加荔枝加雪碧加可乐加冰。
9、红葡萄酒加可乐加雪碧加冰。
10、桃子汽水加可乐加冰。