一、10克吉利丁粉兑多少水10克吉利丁粉兑250毫升水，吉利丁又称明胶或鱼胶，它是从动物的骨头(多为牛骨或鱼骨)提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。
组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸，其中7种为人体所必需。
除16%以下的水分和无机盐外，明胶中蛋白质的含量占82%以上，是一种理想的蛋白源。
片状的吉利丁又叫吉利丁片，半透明吉利丁片黄褐色，有腥臭味，需要泡水去腥，经脱色去腥精制的吉利丁片颜色较透明，价格较高。
吉利丁片须存放于干燥处，否则受潮会粘结。
使用吉利丁片前要先用冷开水泡软。
吉利丁片为了方便保存，在加工制作过程中需要脱水干燥处理，所以在制作甜品时如果要使用吉利丁片，必须先在冷水里面软化。
二、10克的枸杞等于多少颗枸杞大约30棵。
枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。
人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大。
宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。
如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实
如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
三、枸杞10克大概多少粒枸杞按颗粒大小分五个等级，一般是极品，贡果，特等，一等，二等，按每50克多少颗粒划分的，极品一般每五十克180颗粒枸杞，贡果50g/220颗粒，特等50g/280颗粒，一等和二等要小一些，二等是50g/370颗粒的，宁夏中宁枸杞头茬还有最大的50克150颗粒或者130颗粒的，这样的话你所问的问题就有5-6种答案。
按150颗粒算你所的10克枸杞应该有30颗粒。
四、一盏燕窝10克要加多少水呢十克可以放三百到五百毫升。
燕窝兑水量一克干燕窝兑三十毫升的水属于浓稠，一克兑五十毫升的水属于稀薄。
燕窝原产地炖煮燕窝甜品都以一克干燕窝以五十毫升的冷开水浸泡。
所以，一个人的份量为三克干燕窝兑水量为一百五十毫升，若是五克干燕窝，兑水量为二百五十毫升。